In occasione della II giornata nazionale della Cultura del Vino, sabato 30 giugno, alle ore 9, presso la sede di UNIVERVE sede ASI (Zona Artigianale pad.8 Larderia), si terrà un incontro formativo organizzato dal Prof. Giacomo Dugo, Direttore del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e dell’Ambiente “G. Stagno d’Alcontres”, insieme all’Associazione Italiana Sommeliers Sezione Territoriale…
Il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e dell’Ambiente “F. Stagno d’Alcontres” ha sottoscritto una convenzione con l’Azienda Cantine IVAM srl, che è vocata principalmente alla produzione e imbottigliamento di spumante, nonché alla realizzazione di eventi culturali ed enogastronomici.
Incontri formativi con le realtà vitivinicole presso l’ Enoteca Provinciale San Placido Calonerò: sabato 25 febbraio, alle ore 9, 25 febbraio si terrà il Convegno “Messina..ndo tra DOP e DOC” organizzato dal Prof. Giacomo Dugo, Direttore del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e dell’Ambiente “G. Stagno d’Alcontres” e dall’Associazione Italiana Sommeliers Sezione Territoriale Sicilia.