L’evento, organizzato dalla Società Italiana di Farmacognosia, dalla Società Italiana di Fitochimica, dalla Società Italiana di Farmacologia, dalla Società Italiana di Fitoterapia e dal Gruppo Piante Officinali della Società Botanica italiana, ha avuto l’obiettivo di riunire in un unico tavolo di confronto i soci interessati ad una ricerca condivisa, finalizzata ed affidabile sui prodotti vegetali, il cui utilizzo è fortemente aumentato nei Paesi industrializzati, tra le classi socioeconomiche più elevate e negli anziani sofferenti di patologie croniche multiple.

Di fronte a questo crescente interesse, è stato necessario incontrarsi per rivedere, in particolare, il ruolo delle piante medicinali tenendo conto di tutta la filiera, partendo dal riconoscimento botanico farmaceutico e farmacognostico, per arrivare all’utilizzo in terapia. Compiti importanti in questo processo appartengono agli studi e alle ricerche in ambito botanico farmaceutico, fitochimico e farmacologico.

I temi principali del Congresso sono stati articolati in comunicazioni orali, poster e tavole rotonde,  che hanno riguardato gli aspetti botanico farmaceutici, fitochimici, le proprietà farmacologiche (inclusi impieghi terapeutici ed effetti collaterali), la fitoterapia, la fitocosmesi, la nutraceutica e la tecnologia dei prodotti per la salute. Erano presenti, anche, numerose aziende di settore.