Articoli Taggati ‘Med Talk’
Med Talk: personaggi nazionali e internazionali per raccontare il mondo del cibo mediterraneo
Lug
2016
2016
14
Un format ispirato ai noti TedTalk, diffusi in streaming. Una rassegna di storie di “food heroes” del mediterraneo che meritano di essere conosciute, aperte dal noto FoodTeller Nick Difino e concluse dal key note del professore Peter Klosse autore del libro “The Essence of Gastronomy: Understanding the Flavor of Foods and Beverages”. L’evento, svoltosi alla […]