Gli atleti e lo Staff della Nazionale di sci ieri sera sono stati ospiti del Dipartimento di Scienze dell’Ambiente, della Sicurezza, del Territorio, degli Alimenti e della Salute (S.A.S.T.A.S.) di cui è Direttore il prof. Giacomo Dugo, presente all’incontro.
Si è discusso dell’alimentazione corretta degli atleti; gli sciatori hanno approfittato dell’occasione per gustare prodotti siciliani che potrebbero essere introdotti nella loro dieta pre-gara.
E’ stato deciso di approfondire l’argomento per valutare la fattibilità di un accordo di collaborazione tra l’Università di Messina e la Federsci.
