Comunicato N° 185 del 22 giugno 2012

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Il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e dell’Ambiente “F. Stagno d’Alcontres” ha sottoscritto una convenzione con l’Azienda Cantine IVAM srl, che  è vocata principalmente alla  produzione e imbottigliamento di spumante, nonché alla realizzazione di eventi culturali ed enogastronomici.

L’attività delle Cantine IVAM srl si inserisce  nell’ambito di iniziative progettuali che il Dipartimento Scienze degli Alimenti e dell’Ambiente “F. Stagno d’Alcontres”, il Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche ed il Dottorato in Scienze Enogastronomiche avvieranno per diffondere  l’innovazione tecnologica e indagini scientifiche nel settore agroalimentare.

L’inaugurazione  con la presentazione dell’iniziativa denominata “Univerve” avrà luogo sabato 23 giugno, alle ore 20, nei nuovi locali dell’Azienda in  Salita Larderia Padiglione 8 Messina zona ASI.

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